临海野游活动之后，虽然还有返校日之类的活动需要学生们返回学校，但大体来说，已经是可以安安生生过暑假的阶段了。
林千秋这时候先是赶稿，临海野游之后花了5天时间，总算是真正完结了《我的围棋》。
完结的这天傍晚，她大大伸了个懒腰，从楼上下来时，就发现林美惠正在准备晚餐。
林美惠见她下来，就笑着说：“今天好热啊，晚餐吃‘冷面’好吗？”
天气热的时候就容易食欲不振，这个时候都爱吃些冷的、清爽的食物，冷面就属于这类了。而且冷面制作简单，所以一到夏天，日本的主妇们就爱准备这道食物——冷面可以说是最简单的一餐了，烧水煮面多简单不必说，关键是冷面因为强调口味清淡，连配菜和汤头也很简单呢！
林千秋想到今年夏天才吃过一次冷面，就是在日本七夕节那天，那也是今年的小暑。是的，得强调日本七夕节，毕竟日本的多数节日都随着国家西化，由原本的农历变成了公历。七夕节也是一样，是公历7月7日过的，那已经是一个月以前的事了。
而真正的七夕节，其实是昨天的事……
“好啊，冷面很好吃啊，而且今年才吃过一次冷面……也有些想念呢！”林千秋点点头，走过去要帮林美惠的忙。
林美惠正在准备冷面要用到的汤头。如果是东京这边的风味，就最简单了，不过是日式高汤里加一点儿酱油调味而已。不过这方面，林千秋家的口味却是跟着林美惠走的，她喜欢按照自己老家的口味做汤头。
林美惠的老家是秋天由本利庄市一个村镇里，那儿和山形县比邻，因此冷面汤头学了山形县的做法。而山形县的做法，最突出的特征就是要在东京这种基础汤头里放鲭鱼罐头，这样滋味会浓厚一些。当然，冷面另外要放的配菜，那也是不可少的。
见林美惠准备汤头，林千秋就动手做配菜。冷面的基础配菜是蛋皮丝、黄瓜丝，至于其他的配菜，只不过是看各家的口味增加而已。因为配菜里最麻烦的蛋皮丝要用到炉灶，这时候林美惠正用炉灶煮汤，两个人站在炉灶前就太挤了，林千秋选择了做凉拌黄瓜丝。
这个很简单，切丝的黄瓜只要用一点儿白糖、细盐和醋拌匀调味，最后再撒上星星点点的白芝麻就算完成了。
做好凉拌黄瓜丝后，林千秋打开冰箱，发现冰箱里还有番茄和紫苏，便说：“妈妈，配菜再做个紫苏番茄好吗？”
林美惠擦了擦汗，这时候高汤也煮的差不多了，正准备开鲭鱼罐头了。笑着点点头：“当然好啊。”
林千秋便将两个番茄和紫苏叶拿出来并冲洗干净，然后番茄切块，紫苏叶切丝。先将切块的番茄放进大碗里，撒上细盐，又滴入一些香油，拌匀后加入切丝的紫苏，再稍微搅拌搅拌就成了。
这个时候汤头也做好了，林美惠将其放在一边，开始做蛋皮丝——要做蛋皮丝，就得先做蛋皮，用平底锅将鸡蛋液摊得薄薄的，就像一层皮一样，这就是蛋皮了。一张一张的蛋皮冷一冷，就能叠起来切丝了。
煎蛋皮的同时，林美惠还在另一个灶口上烧水，准备煮面。
水一烧开，‘素面’就被下进了锅里——日本对‘素面’是有规定的，只有像国内龙须面一样的细面，才会被叫做素面，而作冷面用的面条普遍是这种。所以大家说到冷面，又有‘冷素面’的别称。
林千秋见剩下的事不需要自己管了，便顺手准备了姜泥等配料。再等到素面也煮熟了时，基本只要用冷水揉一揉、冰水泡一泡，就能开动了。
“我先把配菜和汤端到客厅去了，您一会儿过来吧。”林千秋说着，就用托盘将碗装起来的凉拌黄瓜丝、紫苏番茄，以及长碟子盛的蛋皮丝，还有各种小碟子装的配料，一起放上托盘，一股脑端到了客厅里。
厨房靠里是有一张1米2的长餐桌的，靠里摆放，一头顶着墙，且两侧座位中，一侧为了节省空间，还是固定的卡座。
如果是夏天以外的季节，林千秋和林美惠倒也可以在这里吃饭，就像刚搬来时那样（毕竟她们都不是吃饭的时候也得看电视的人）。不过现在是夏天了，当然要在有空调的客厅吃饭！
电视可以不看，冷气却是不能不吹的。
林千秋再跑一趟，要把冷面汤头也端出来时，林美惠已经揉洗完了素面，正在关水龙头——揉洗面条最好是开着水龙头冲洗，这样水更冷，而且可以迅速洗掉面条表面粘连的淀粉，达到做冷面的要求。
洗好的面条再放进加了冰块的白开水大盆里就行了……这样吃的时候再夹进自己碗里，面条不只不会粘连，还会特别劲道。
林千秋和林美惠一起出了厨房，因为客厅的空调林千秋刚刚就打开了，且房间又不大，这时候已经能感受到明显的凉意了。林千秋放下了手里的汤，就打开了电视，选了一个在播综艺节目的台才停下，是重播的今年6月份那期的《超级变变变》。
林美惠则是又回了厨房一趟，去取了两只碗、两双筷子。
冰水盆里有一双公筷，林千秋先用公筷夹了一些面条，再浇上汤头，每种配菜、配料都加了些，最后搅合搅合，就能吃了——有的人家会提前把冷面的汤头准备好，这样吃的时候就完全是冷的了。
但林家会临时准备汤头。这一方面是日式高汤本就是柴鱼和昆布煮出来的，再加上鲭鱼罐头，冷吃多少会有点儿腥味。即使冷面配料里有姜泥之类去腥的，也无法避免。
另一方面，就是口味问题了。林千秋不喜欢冷食这是从小就有的，即使一些凉拌菜能接受冷的，可煮面条如果冷到发冰，那还是太超过了。而临时准备汤头的话，吃的时候还是热的，这样加上冰水里捞起来的素面，以及凉拌的配菜，平均一下就是刚好入口的温温的了。
“味道还不错呢……像这样偶尔吃吃，才是最好的。”吃了一口冷面后，林美惠就说出了这句很有道理的话。主要是夏天很多家庭会连续地吃冷面，如果还是东京风味那种，只用最基本的汤头，那就更容易吃腻了。
林千秋点了点头，挑了一筷子夹带着黄瓜丝、蛋皮丝的素面吃。虽然汤头加了鲭鱼罐头后味道浓厚了不少，但奇妙的是冷面那种清爽的口味却没有变化……也难怪林美惠讨厌老家的很多东西，但依旧会在家里煮老家口味的冷面。
吃着冷面，节目也挺好看的——《超级变变变》这档节目，在林千秋上辈子那会儿还在播，可见这个节目是真的有些东西的。哪怕现在很多节目对林千秋来说都挺无聊的，这档节目也以朴素和创意让她看的下去。
这档节目日后会固定每年做三期，直到2004年时改为一年两期，2014年后又变为一年一期。但现在的话，刚开播没两三年，期数也没固定。开播是在1979年，那年就播了一回，之后1980年也只播了一回，今年倒是播了第二回 了。
第二回 就是6月那一回，也是今天重播的内容。
《超级变变变》这档节目么，它的内容很简单，就是民众可以自由报名参与，以创意取胜的节目。至于创意的表现形式，就是一个个模仿秀了。参赛者可以单人，也可以多人，利用肢体和自制道具，展现出场景和故事。
只要有趣，只要给人以‘出乎意料’感，就能得到评委的青睐，赢得大奖了。
《超级变变变》除了或无聊或有趣的选手创意，主持人、评委、礼仪小姐为代表的工作人员（兔女郎的礼仪小姐实在让人印象深刻）也同样是其深受欢迎的关键要素。很多时候，节目其实挺烂的，但因为大家都以宽容的、认真的方式去配合，就有了一种奇妙的温馨感。
好像是大家一起在呵护一个个梦，小孩子的梦，成年人的梦……有的时候，甚至会很励志！
今年的第二回 ，算起来也才是《超级变变变》这档节目的第四回，但就林千秋看来，这档节目的基本要素已经固定下来了。反正她现在看，没觉得和以后有什么不同，就是那个味儿！
这么一会儿，林美惠都被节目吸引了注意，还为刚刚的选手可惜：“其实刚刚那孩子表现得不错，创意也好，坐在云上，伸腿就是闪电，还挺出人意料的……为什么就不能算合格呢？”
刚刚表演的是这一回第十组，表演者是一个人。林美惠说他是个孩子也不错，因为出场时字幕就显示了，是来自神奈川的‘永桥步’，今年才15岁，和林千秋同龄呢。
他的表演倒是很简单，准备了一个可以坐得高高的道具，展现在观众面前的是高处的一团乌云，中间则是带雨滴的天幕，下方则是城市的高楼大厦。
他本人有一些日本雷神的装饰元素，但总的来说穿的又是现代服装（这个节目就叫《天神雷公》），随着他站起身宣布‘雷神来了’。再坐下时就往‘乌云’下一下一下地伸腿，他的腿上穿着金色的长裤，模仿的是闪电一闪一闪。
说实话，描述起来是很无聊的，但当场看到腿伸出来模仿闪电，又有一种会心一笑的感觉……《超级变变变》的有趣之处就在这里了。
要说一些民间素人，几分钟之内能做出多么成熟，能让观众哈哈大笑的搞笑节目，或许有，但绝对不多见。一期节目下来，能有一个就不错了。能有节目像这样，叫大家稍微get到那个意思，就应算是擦到好节目的边了。
如果真那么容易做好搞笑，那搞笑艺人的存在还有什么意义？这属于是拿普通人的爱好挑战人家的专业了——好在，《超级变变变》的根基其实也不是好笑，而且普通人参与其中，大家一起投入的‘创意大赛’而已。
“是很可惜，如果能前几组出场，肯定能合格的……刚开场的时候，评委打分总是很大方的。”林千秋其实也赞同林美惠的看法，觉得刚刚这个节目是可以过关的。
《超级变变变》这个节目是评委打分的，一般是10个评委，每人手上有两分。按下自己面前两个按钮就是给两分，一个就是一分。这些分数会反映到舞台后方的灯泡柱上，总共20盏灯泡，亮起超过15盏灯泡就算过关了。
虽然单纯的‘过关’不算什么，拿不到最终奖项的话，也就是多一块可以留作纪念的奖牌而已。但对于很多参赛者来说，有没有这块奖牌就很重要了。
也是因为合格对参赛者很重要，对最终结果一般不重要。所以主持人和评委因为各种各样的原因对参赛者放水时，大家不仅不会觉得讨厌，反而觉得很温馨，很有人情味。
像是下一个节目《孙悟空》就很明显是评委放水了，装扮成孙悟空的是个可爱的小孩子，陪他来的是他的爸爸吧，全身上下都裹着白色的蓬松毛球，大概是‘筋斗云’？俯卧在一个滑板上就滑着上场了。之后小‘孙悟空’就骑在了筋斗云背后，滑来滑去的……
这个节目不能说没有创意，但模仿太直白了，反而没有上一个节目因为一点点出乎意料，带来的那种‘会心一笑’感。这个节目当然能过关，但想到上个节目没过关，难免让人觉得带着可爱的小孩子来参赛就是好啊！只要表现有可取之处，至少过关是很容易的。
林千秋和林美惠为《天神雷公》这个节目可惜，但也没可惜多久，很快又被接下来的节目吸引了——第十四组的表演《青蛙》，要说多精彩，那也是没有的，但两个表演者配合的很好，一个负责打气球，一个负责演青蛙气球，动作衔接非常对味儿，真的就像是打气球的反应一样！
用打气时气球一下一下撑起的反应，表现青蛙神后腿，挺有创意的。最后打气球用的手压气泵爆了，气球放气的样子模拟青蛙死掉时翻肚皮、快速抻腿，也是很有那味儿了。
这一组终于是爽快过关了……就是看他们的分数，最后拿奖是不太可能，三等奖都不太可能。
结果也是这样，这组选手没拿到什么奖。这一期的季军是一个名叫《罐装啤酒》的节目，拿到了20万円的奖金。不过他们第三组出场，因为太早了，林千秋甚至没看到，是颁奖时回看才看到的。
亚军则是《白雪公主》，说实话，林千秋认为这个节目很普通。
能拿到奖，收获50万円奖金，最后虽然找补说是演白雪公主的女生很漂亮，是因为漂亮所以得奖的。然而林千秋总觉得和白雪公主的演员是个外国人不无关系，此时日本人对白人的崇拜可不是说说的。
冠军是一个叫《玩具交响乐》的节目，这个节目确实很好，能拿100万円的冠军奖金也算实至名归。
不过，林千秋还是为第十六组《救护车》那个节目遗憾，那也是个高分节目，林千秋还特别能get到它的点，甚至觉得它比《罐装啤酒》更好。总觉得《罐装啤酒》能拿满分，多少有出场早的便宜。而最后《救护车》没拿到前三，获得奖金，就是被《白雪公主》给挤下去了吧？
果然，即使是再温馨向的节目，她完全站在旁观者的角度，也会觉得有这样那样的不公呢。
节目演完之后，林美惠就去洗碗、收拾厨房了，林千秋则继续找别的节目看。看了一会儿，就出去散步消食，7点时才回家洗澡。洗澡之后也没有上楼去工作——即使是前段时间赶稿，她其实也没有晚上工作。到底是暑假期间，晚上还是比较悠闲的，看电视看书都随心意的。然后第二天她就翻开自己暑假新篇章了：要写暑假作业了。
暑假已经过了小半，但林千秋的暑假作业还一字未动呢！除了因为一些活动都安排在假期前半段，也是因为她的主要精力都放在了赶稿上……
现在稿子肝完了，林千秋当然要把作业拿出来了。至于一直想着要写的新小说，可以一边写作业，一边写嘛……这样在学习的衬托下，写作本身就更让人愉快了，算是变相增加了动力吧——暑假作业和新小说，两方面都有动力去写了。
“嗯，先解决最擅长的，作文部分……国文布置了8篇作文，其中3篇是读后感，都可以写起来了。”林千秋放假前将各科作业记在了笔记本上，现在就‘按图索骥’，选择要写的作业，打算写完一样作业，就在后面打一个勾，这样也更能心中有数。
上了高中以后，就没有小学、初中时那种类似《快乐暑假》的习题册了，都是各科老师分科布置自己的作业的。如国文，最主要的作业就是作文，然后就是5张模拟卷。这些卷子按照老师的话说，是原本上学期要给他们做的，但没做完，剩下的就只好安排到暑假作业里。
另外就是一篇古文阅读任务了，在老师给出的几篇古文里，选择一篇进行鉴赏。鉴赏任务包括翻译、查找时代背景资料，然后分析这篇古文的内涵——这些古文有中国的，也有日本古代的（日本古文多数也是汉字）。
对林千秋来说，这都不难，她选择从这些简单的做起，也是免得有倦怠心。这样写着写着进状态了，后面写那些不擅长的，就不会磕磕绊绊、效率不高了。
譬如说数学，呵呵，全是卷子，而且都是老师自己找题、自己印的，难度可比一般的高一数学卷难。而且还不能应付过去——按照数学老师说的，虽然这么多卷子（一套24张），不可能开学后打分并讲解，但他开学后第一堂课就会是考试！考题就从这套卷子里出。
换个说法，如果有谁不能拿到满分（或者至少接近满分），接下来就会被他‘重点关照’了。
林千秋选择先做国文作业，给自己定下了日程，就每天上午写作业，下午写作，晚上休息。上午人比较精神，没有下午的倦怠，是比较适合写作业的。而且算一算，如果8点开始写，一天也能写至少4个小时作业，足够了。
像是国文作业8篇作文、一篇古文阅读报告、5张卷子，她总共5天就做完了。每天两篇作文搭配一张卷子（卷子作文不用写），最后一天是古文阅读报告加一张卷子，可不就是5天完成么！
当然，之所以能这样快，也有那3篇读后感，她不需要临时去读书的原因。她平常读书够多了，包括老师指定的阅读书目里，也大部分是她读过的。所以读后感作文她直接写就是了，省了读书的时间。
国文这一科的暑假作业完成后，林千秋接下来就安排了英语和世界史这两科的作业。这两科都不必说了，都是她所擅长的，无论是题册、试卷、还是分析报告，全都信手拈来，只花了6天就做完了两科的作业呢！
而英语和世界史之后，就是地理和伦理社会这两科——林千秋特意将生物和数学放到了最后，数学放到最后除了它真的很难，秉持着困难的最后做的原则，当然要放到最后。也是因为开学要考试，那肯定是最后做印象深刻，有利于考试啊！
至于生物放到最后，纯粹是为了和数学搭配。这样数学做的昏了头了，可以用简单轻松量少的生物作业缓缓脑子……
而当林千秋的暑假作业进展到生物和数学时，时间就到了8月25日。不期然间，她高中第一个暑假已经到尾声了。