吴娜激动地站在人群中,将近一年了!
鬼知道她这一年是怎么过来的!
自从去年在温记打过一次暑假工后,吴娜就再也没有吃到过小老板的手艺了!
或许很多人只会笼统的觉得温记的菜色没有传说中那么好,但对于温记的老顾客来说,吃过了温梵的手艺再吃其他人,那是一个天一个地。
整整一年!吴娜隔三差五就要怀念一下温记的味道。
如今终于盼到了温记重新装修升级。
看到温梵站在牌匾下面,吴娜心中一阵激动。
她拿出手机正要拍照,就被人不小心推了一下,对方赶紧道歉。
“……是你啊!”
杨韬乐呵呵跟吴娜打个招呼:“好久不见!”
吴娜抿嘴笑了一下,想起两年前,杨韬送外卖时候的样子。
按理说他现在不送外卖了,应该不会那么黑,结果恰恰相反!
杨韬黑的简直像是刚从非洲回来的!
吴娜忍了一下没忍住:“你怎么这么黑?”
杨韬嘿嘿一笑:“哥们现在走南闯北的,紫外线太强烈了。”
他的探店账号一飞冲天,这几年已经是数得着的大网红了。杨韬在今年水完了自己的土木课程,千辛万苦拿到了毕业证。
这不,他妈就给他打电话,说温记要重新开业了,叮嘱他一定要回来捧个场。
“你是不是也大四毕业了?工作找到了没?”
“找到了,医院实习呢。”
“那感情好,哪个医院呢?”
“就人民医院。”
……
杨韬跟吴娜都觉得话题无聊,可诡异的是两个人都没结束,就这么干巴巴站一块,生聊!
温母在门口跟冯慧娟,宋慧和姚青琴几个人聊天,姚青琴戳戳温母,使个眼色。
温母笑了,拉了拉宋慧的胳膊。
宋慧关了文具店之后没少出去玩,有时候是自己去,也有时候会跟儿子一块出去,不过她显然晓得防晒的重要性,没晒成杨韬那样。
瞧见自家孩子跟女孩子聊天,宋慧两眼放光,攥着温母的手:“我说让他好好防晒他不听……现在跟个黑蛋一样!”
跟人家女孩子站一起,不知道的还以为是记者采访黑煤窑劳工呢。
生怕影响了黑蛋跟人聊天,宋慧拉着温母的手赶紧进店里。
今天的人实在多,不光多,门口还堆着成山的花篮。
除了平时有交情的送来的,温梵的同学,常来的老客,几乎都送了。
温母和朋友们打过招呼,把人请到包间。
“中午就在这儿吃,小梵今天掌勺。”
就跟人搬家要开灶一样,新店开业,也要温锅灶。
温家人第一天营业,除了预定的几个包房,剩下的包房都安排给朋友们。
韩璐璐进了包间就大呼小叫,激动不已。
“哇!这个装修很高级啊!”
包间整齐,每个房间都有窗户,窗台上还放着几盆花。
秦禾稳重坐在座位上,吐槽韩璐璐:“你别蹦了,等会儿再开线。”
高三结束,韩璐璐就去割了双眼皮,之前不影响生活但有些影响观感的脸颊雀斑也做了激光祛除。
韩璐璐坐在座位上,扒着眼皮给秦禾看:“哪儿有,都恢复差不多了,你瞅瞅,可自然!”
隔着两个座位的何雨珍也割了双眼皮,没一会儿,两人就凑一块去分享心得去了。
秦禾觉得新奇,不过是一个月不到,同学们个个都有种改头换面的感觉。男生们把发型都做了起来,女生们也开始注重起穿搭。换了装束,那股青春气息藏都藏不住。
……不过话题还没转换过来。
“你打算报哪儿啊?”
“分数还没出来呢,等等再说!”
“方薇月出国了,好奇怪啊,既然她早决定要出国,干嘛还准备高考?”
“她是全奖出去的哎,而且好像跟傅川也不是一个地方?”
“谁知道哦,我听人说方薇月爸爸好像是破产了,要是不破产,估计她早就出去了吧。”
“她爸也是有意思,好像不知道女儿走了,前几天找去学校了,找方薇月没找到,闹得可凶。据说她爸一直喊着说让她回去嫁人,啧啧,都什么时代了,还这么封建。”
“我听人说,她爸破产是因为她爷爷走的时候捐了好大一笔家产,她爸气疯了都快,一直骂方薇月。”
“骂方薇月干嘛?又不是她让她爷爷捐的。”
“就是啊神经病,亏得方薇月跑了,跑的好!以前开家长会她爸就一副趾高气扬的样子,看见傅川就舔的跟什么似的。”
“傅川也不好过哦,他爸搞外遇搞的股价大跌,资金链也断了。”
“……喂,说傅川是不是有点晦气?别提了。”
……
“哎秦禾,你比我们轻松多了吧?保送哎,好羡慕你。”
秦禾:“……我下个月就要去学校了。”
同学们:……
秦禾面无表情:“老师让我早点去报到。”
“……怎么不见班长?谁打个电话催催。”
“我去上厕所你去不?”
“好饿啊,什么时候上菜。”
秦禾一句话差点给大家干出心理阴影,好不容易熬过高三,上大学还要拼命读书?
想想都可怕!
秦禾倒是接受良好,她是高三下学期确定的保送,靠的是自己在数学竞赛里拿到的名次。高三最后的几个月她是轻松了,但是数学这种专业,未来四年可想而知的辛苦。
一群人嘻嘻哈哈的聊天,温梵留了两个包间给他们,但大家硬是要坐在一起,新来的服务员没办法处理,叫来了杜敏。
杜敏当即给这群人换了个包间,一间里面三个桌子,足够坐下三十多个人。
温梵上菜之前来打个招呼,进门就仿佛回到了教室,那叫一个群魔乱舞。
“温小梵来了!”
“穿红裙子很漂亮哦!”
“温小梵我想吃红烧肉!”
温梵:“都说了别叫我温小梵……有红烧肉。”
跟朋友们打过招呼,温梵走出来就又见到了季柏意。段老爷子和曲父一家今天也来了,季柏意自然就被安排去了那桌。
不过季柏意可没有做客人的自觉,没坐一会儿就去后厨帮忙去了。
温梵看到他端盘子,打趣道:“怎么?兼职服务员还没当够?”
季柏意笑了:“对啊,问问咱们今年暑假还要不要暑假工。”
温梵一看表,时间快到了,丢下一句“要”就赶紧去后厨了。
季柏意小声说了句什么,温梵也没听清。
飞快进了后厨,温梵利索换了衣服,站在灶台前,心中顿生一股豪情。
小葛和大金师傅之外,温父和杜敏也穿着厨师服,另外还有几个一看就稚嫩的年轻人,这些人都是来当学徒的,名义上算是温父的徒弟。
对着这样一个完备的后厨,温梵终于找到了曾经在御膳房指点江山的快感。
“开始吧。”
……
戴着墨镜的苏甜甜混迹在人群中,排了好久的队,终于成功进入自己预定的包房里。
进了门,她才赶紧摘下口罩帽子。
“好多好多人。”
她的经纪人坐在对面,翻个白眼:“知道好多人还要来吃,你等几天差什么了?”
苏甜甜:“我才不要呢!我就要第一天来吃!”
门吱呀一声开了,这次窜进来的是综艺节目的导演,对方也鸡贼兮兮的戴了帽子。
“嘿,人可真多。”
经纪人赶紧起身去握手,嘴里满是感谢:“这次亏得您给台里推荐我们甜甜,您放心,往后我们一定配合节目拍摄!”
导演摆摆手:“小事小事。”
周宣礼在上个月暴雷,被四个女生同时出来锤,塌房塌的连地基都没了,还连累好几期节目要逐帧抠图,台里大发雷霆,毫不犹豫的换人。
这一说换人,导演就想起了之前在节目里效果比较好的苏甜甜,紧急的敲定人选,苏甜甜上周就开始跟着拍摄了。
今天也是苏甜甜的经纪人出面预订,为的就是谢谢节目组。
不多时,节目组的几个副导演也到了。
同时温记也开始上菜。
服务员端上两盘凉菜。
“您好,熟醉罗氏虾,蘸片子。”
所谓熟醉,比起单纯的醉虾,更让人容易接受。十几只罗氏虾开了虾背,因为在花雕酒中浸泡了几个小时,虾肉吸收了醉卤的味道,虾肉的鲜甜和酒香醇厚交织,花雕酒锁住了虾的鲜,酒香浓郁。
刚一上桌,经纪人就不自觉地咽了下口水,虽然早知道苏甜甜对这家菜品评价很高,但经纪人总觉得又不是什么大城市的地方,做的再好能有多好?
可这盘熟醉虾一上桌,她就移不开目光了。
酒香往鼻子里钻,她硬是忍住想说几句场面话。酒杯刚举起来,就看导演眼冒精光。
“先吃先吃!”
筷子精准夹住其中一只虾。
刚入口,首先感受到的就是一股混合着酒气的甜,醉卤中的甜最先被人感知,紧跟着是醇厚的香料混合气味。剥开虾壳,内里的虾肉鲜甜紧实,依稀竟还有一股梅子香!
导演眼睛都眯起来。
“香!”
罗氏虾的头部有虾膏,浸泡久了变成偏红的日落橙红,满满的虾膏,鲜的人眉毛直跳。
苏甜甜哪儿还知道什么减肥上镜,恨不得把虾壳都吃下去。
经纪人看看左右,所有人都在吃,什么饭局,什么感谢,似乎只有她一个人在意,其他人就一个目的。
吃!
可她就这么一犹豫,熟醉罗氏虾就没了,眼睁睁看着这群人筷子已经伸向了蘸片子,经纪人也不耽搁了,赶紧跟着下筷。
蘸片子这个名字朴实的不像话,盘中整齐的摆放着好几样食材,把食材表面裹了一层面糊煮熟,就是蘸片子了。
因为被面糊包裹着,所以经纪人吃到嘴里才发现自己夹了一片白菜。
在番茄料汁里过了一下,酸甜包裹着扎实的面叶,白菜煮到发软,却被面糊撑起一点筋骨,不规则的面叶挂满汁水,一面是白菜软趴趴的清新,一面是面叶沾满番茄料汁的滋味丰富。
经纪人埋头吃完一片就又去夹,夹到了一块豆角。
豆角的面糊沾了大半,下面只有几厘米的地方是空的,比起白菜,豆角属于蔬菜的那部分更加突出,在热水里煮到水嫩的豆角透着股清气,经纪人的手一拐,蘸的料汁是另外一碗明显透着辣的料汁。
酸辣的冲味跟豆角更加适配,叫人停不下来。
两种料汁,大家都吃的不亦乐乎。
温梵给上的蘸片子有土豆白菜菠菜豆角,眨眼间就被吃个精光。
经纪人这会儿只后悔自己刚才错过了熟醉虾,再看看熟醉虾的盘子,连那熟醉卤汁都觉得好吃。
幸好这会儿服务员又来上菜了。
“樟茶鸭,脆皮乳鸽。”