陈家和嘴角都沾上了酱汁，偏偏他还恍若未觉，狼吞虎咽中，乡音混合英语乱七八糟的往外冒。
曾助理跟着陈家和也吃过不少好东西，对于不重视口腹之欲的他来说，老板每次品鉴什么红酒的年份食材的鲜嫩烹饪的流程火候，他都是过耳就忘。不就是吃的么，再好吃，给人带来的享受也不过只是那半小时。
可今天，曾助理觉得自己大错特错。
辣卤风味独特，红油和青花椒复合的香味，辣而不燥，麻而不呛。浓郁的卤香渗透进海参和扇贝，海参质地Q弹，扇贝柔软弹嫩，在红油辣卤里泡到正当时候，吃起来格外入味。每一口都带来极大的满足。
曾助理在吃掉了一半辣卤之后，突然出声：“这样的卤汤，配上荞麦面才好！”
曾经那些陈家和说了好多次的美食心得，此时不知道怎么就突然冒出来，曾助理看着盘子里剩下的卤汁，满脑子都是荞麦面浸泡在卤汤里，汤汁顺滑，卤汤奇香……
——曾助理深情看向盘底剩下的厚厚一层卤汤，打定主意一定要将这些汤汁打包带回酒店。
陈家和没有分出心神去关注曾助理，他已经沉浸在砂锅鲍鱼烧牛尾的极致美味中。
砂锅里本就浓厚的鲍汁被砂锅炙烤掉一部分水分，变得更加粘稠，牛尾软烂中带着嚼劲，关节处的胶质如果冻一般，轻轻一咬，阻力之后便是松散炸开的牛尾荤香，搭配鲍汁的鲜，两者碰撞让陈家和陶醉之余更添遗憾。
“有没有米饭？给我来一份米饭吧！”
浓稠到有些糊嘴的鲍汁，是用来拌米饭的不二之选。
一旁的孔振华嘴里塞了两块鲍鱼，依依不舍放下筷子：“我去盛！”
白莹莹的米饭上桌，这道菜才真正来到了它的味觉巅峰。
饭粒和粘稠的酱汁搅匀，一口下去，鲜香突破屏障，主食和肉食的融合带来了一种任何食物无法替代的至上美妙。
陈家和小心翼翼的吃掉碗底最后几粒米，那样的认真让曾助理眼角直跳——哪怕是曾经在某餐厅被主厨大肆推荐的据说一碗价值过万的“世界上最顶级大米”的米饭，他也没见过陈家和这样郑重。
温家给的分量不小，陈家和轻抚胃部，他已经很久没有这样畅快的摄入如此多的主食了。
正在他想要感谢孔振华找到这样的传奇小店时，温母已经端着托盘出现。
只是简单一眼扫过去，温母就知道要糟。
“你们自己盛的米饭？”
因为店里是米饭免费加，温母把一个大电饭锅放在柜台前。刚才太忙，她竟然没发现这一桌特殊的客人们已经吃上米饭了。
孔振华刚扒了一碗鲍汁捞饭，闻言还乐呵：“我看门口有，就不麻烦你了。”
温母：……
温母不觉得自己麻烦，只觉得面前这三个人要麻烦了。
“家烧鲳鱼年糕。”
“牛骨髓海胆面。”
“八宝蟹肉饼。”
三道菜端出来，陈家和的惊喜如同三连唱，巨大的喜悦让他晕乎乎的。
温母：“……龙虾泡饭。”
最后一个龙虾泡饭，用的是温家最大的砂锅。
脑袋大的砂锅上桌，里面暖黄色的汤底和泡饭交相辉映，孔振华找不到合适的形容词，但他想到了儿子偶尔看的怀旧动画片，美食番的主角端出一锅菜，掀开锅盖瞬间，无数道金光以菜肴为中心四散……
四道菜把桌面摆的满满的，温母迟疑着问对方是不是等等再上最后的主食。
“不过主食不是海鲜类，是特别做的。”
陈家和暗道糟糕，额头渗出豆大的汗水，他这才发现自己好像做错了。
刚才一锅鲍鱼牛尾让他high的不知道怎么办，一碗米饭下肚，已经半饱。
谁知道后面还有四道菜！
陈家和抿着嘴看向满嘴流油的孔振华，眼神里装满了欲言又止的哀怨。
你都知道请客了，怎么不知道问问有几道菜呢！
也怪自己，为什么刚才不多一句嘴！
温母还在等他们几人的回复，陈家和狠狠心：“先等等吧，不行的话……不知道可不可以打包呢？”
温母点点头：“可以的。”
这已经不是第一次了，原本她还觉得女儿每周末只做四五道菜招待一桌人是不是有点少，可经过后来几次她已经清楚了，少是肯定不会少的，反而要担心客人们会不会吃撑。
温母回到后厨告诉女儿：“我看他们应该是吃不完了。”
再说海鲜分量小，六道菜也足够了，更别说几个人还一人先干了一碗大米饭。
怕是等会儿少不了要剩下打包。
温梵对此很无所谓，她甚至连出去看看自己的食客长什么样都没兴趣。
今天一天她变着花样的做那些海鲜，对自己没见过的东西充满好奇，尤其是海胆，温梵查找了资料，确定了是马粪海胆，海胆带着鲜甜，她竟然有点喜欢。中午特别做了几碗海胆饭，一家人都吃的很是开心。
“那行，我先回去了。”
忙了一天，温梵的压力随之而去，身体的疲惫却突然出现。
她指指后厨灶上的一口砂锅。
“这里面的东西再炖半小时就能捞了，直接装饭盒里给他们吧。”
温母心疼的摸摸她的脸颊：“好，一会儿让你爸切，你回去记得先洗澡，洗完就先休息吧。”
顿了一下，温母又说：“下次再有这样的，就少做几道。”
六道菜根本吃不完，又费事。
温梵懒懒靠在母亲后背上，黏黏糊糊的拉长声音：“好——”
……
陈家和算是服气了，他吃到快吐，拍着孔振华的肩膀称兄道弟，一点不似刚才的温和假面。
“兄弟，你早说啊！”
孔振华还以为是陈家和提生意的事，赶紧擦了嘴就开始套近乎。
谁知道陈家和紧跟着就唉声叹气。
“你早说啊……你要说你知道这家店，我早来了。呜呜呜，你们内地的饭，我真是吃不惯！”
孔振华：……
这也没喝酒啊，人咋迷瞪了？
陈家和端起自己碗里的龙虾泡饭，泄愤一般往嘴里狠扒两口。
汤底是饱满的饭粒，颗颗分明的米粒吸满汤汁后软绵浓郁，汤汁鲜甜到不可思议。在出锅之前撒了一些脆米，脆米粒先用油炒过，油润的嚼感滑进鲜浓滚烫的汤底，带着别样的风味，鲜润的汤汁，龙虾肉的紧实和米粒的软韧，脆米的口感，让这一碗龙虾泡饭呈现了层次分明的滋味。
陈家和今晚要说最爱和最恨的，都是这道菜。
一边惊诧于龙虾泡饭的美味，一边硬是按压下自己即将装满塞到嗓子眼的食物。
孔振华也撑的够呛，但他长得胖，本身胃口就大，所以还好。
可陈家和，作为一个在港岛也算得上成功人士的跨国集团高级经理，他甚少有这样吃到狼狈的时刻。
曾助理更是如此，他本是带着偏见而来，却被这小小一家店铺折服，全程筷子没放下来过。
家烧鲳鱼里的年糕软糯到不可思议的程度，曾助理一口一个，雪白软糯的年糕蘸着家烧黄鱼的汁水，从曾助理吃到的那一刻，眼前就仿佛出现了一道金光，对于吃惯了好东西的他，所有的美味竟然都不如这一块小小的年糕。
牛骨髓海胆面，牛骨从中间劈开，炙烤过后牛骨髓嫩滑到轻轻一咬，就如同坐着滑梯一般滑进胃袋，油润的骨髓和清甜鲜美的海胆搭配，像是红白玫瑰扎了一大束，璀璨夺目的好吃！
曾助理挑起一根意面，这也是今晚唯一一道纯粹西式做法的菜。
意面本身的口感暂且不论，调味带着一种温和的从容。更亮眼的是，热烫的意面上放上冰鲜的海胆，一口凉一口热，冰火两重天，竟也别有一番滋味。
孔振华看两个人吃一会儿歇一会儿，得，本来想说说生意的他也歇了心。
拿起一个八宝蟹肉饼，孔振华吃的满嘴都是油。
这个饼子说是饼，但却没有一点面粉的加入。蟹肉与土豆泥搅拌在一起，里面又加了一些虾肉，鸡蛋，芹菜，白菜丝……两边煎到金黄，做好之后上面撒了一层特制酱料。
酱料并非前面那些酱口，而是清新到让人意外的奶味，更类似于酸一些的塔塔酱，却比塔塔酱更加浓郁。
这样一道类似小吃的菜品上桌，却并没有一点让人觉得草率，蟹肉的鲜甜和煎到两面金黄的土豆泥格外搭配，蘸着酱料，让人不知不觉间就吃完了一个。
孔振华吃完了一个又想去拿，可刚才还有五个的盘子却只剩下两个。
孔振华目瞪口呆看着陈家和。
如果没记错的话，陈家和可是从半小时前就喊撑了。
陈家和艰难的把蟹肉饼放嘴里，吃一会儿还要缓一会儿。
曾助理虽然没有这样明显，但也明显筷子迟滞。
三个人都拼尽全力的吃，最后仍然剩下一些。
不过这就不用温母担心了，曾助理也不像是刚才那样嫌弃店里脏，而是自己去店里拿了几个打包盒和打包袋。
就连已经吃空的辣卤汤汁他都用勺子一遍一遍刮，那股认真劲，不知道的还以为他是在看什么大集团财报。孔振华眼睛都不知道往哪儿放，心里想的是，没想到曾助理还挺接地气。
陈家和打了个嗝就赶紧把嘴闭上，过了一会儿才长叹口气。
明明吃到了好吃的，但陈家和心里却不是全然的陶醉和享受。
一想到自己在内地的工作就要告一段落，陈家和落在打包袋上的眼神格外挣扎。
最终在“要不我再延长一段时间”和“再不回去报告工作就来不及”的两厢挣扎中，陈家和最后痛心疾首。
“Anderson，我们下周的机票……推迟一天吧。”
一天时间，已经是他能决定的极限。
“下周……下周我们再来一次！”
曾助理攥紧了袋子，头一次和上司感同身受。
温母看他们要走，就追出来。
陈家和彬彬有礼的向温母道谢，表示想要见见主厨。
温母：“她回去了……喏，这个是你们的特制主食。”
三个沉甸甸的大盒子，每个盒子都是超大版，外面没有任何装饰，只能看出里面似乎是米饭和菜品。
陈家和不是不遗憾的，但一想到下周还有机会，他也没有强求，而是接过袋子，再次道谢。曾助理也一改刚才的沉默，主动跟温母打招呼并且留了号码，以备以后订餐。
温母送走了人，对着干净到甚至不用怎么洗的桌子咋舌。
“要都是这样的客人，那可省事多了。”